SALERNO - CONAD LE CANTONIERE - CO/EC

Epta participe à la réhabilitation de l’ancienne usine Manifatture Cotoniere Meridionali de Gianni Lettieri, une surface de plus de 31 700 m²  sur trois étages où vient  d’être inauguré récemment le premier grand centre commercial de Salerne.Le Cotoniere accueille environ 100 magasins et un point de vente Conad de 2500 m² dans lequel les solutions des marques du groupe Epta : Costan, Eurocryor et Misa, contribuent à promouvoir la philosophie de l’enseigne, basée sur la qualité et sur un assortiment d’une richesse sans égale. Pour garantir la plus grande fraîcheur et  la meilleure économie d’énergie, Epta a proposé son nouveau système FTE au CO2 transcritique avec monitoring à distance. Il s’agit d’un système exclusif qui allie la possibilité d’utiliser une réfrigération naturelle, même dans des climats chauds, et la plus grande simplicité d’installation et de gestion.  Cette technologie innovante a été développée par Epta pour s’affirmer auprès des détaillants comme le partenaire invisible et intégré dont ils ont besoin pour continuer à être compétitifs.Supermarché de nouvelle  génération, le point fort de Conad  à Le Cotoniere réside dans  ses rayons Gastronomie, Boulangerie et Pizzeria,  et dans ses meubles traditionnels Panorama de la marque Eurocryor. Ces vitrines,  parfaitement panoramiques, sont enrichies du module Torre pour mettre en avant  les plats  « fait maison »   remarquablement réalisés par les chefs cuisiniers de Conad .  Les spécialités du terroir et les plats  traditionnels italiens  peuvent être dégustés aussi bien dans la zone  dédiée à l’intérieur du magasin que chez soi. Les viandes excellentes de Scottona, avec les morceaux de choix  préférés des consommateurs, sont  mis en valeur au rayon Boucherie grâce aux meubles Rossini Design de la marque Costan, qui  soulignent leur fraîcheur.  Le choix des  meubles couleur crème et  l’éclairage à leds blanches dans la partie inférieure de la façade du meuble  renforce le contraste avec la paroi noire du rayon,  et attire  le regard des clients sur les produits exposés.Il y a une explosion de couleurs dans l’allée des produits emballés , grâce aux meubles verticaux positifs GranVista de Costan.  Ces meubles réfrigérés vitrés sont capables d’associer de hautes performances en termes d’économie d’énergie et  une meilleure visibilitédes produits ,  pour promouvoir une plus grande rotation de la grande sélection de produits frais.L’autre élément distinctif est la fromagerie , où des Maîtres fromagers produisent chaque jour des mozzarellas  au lait de bufflonne, du fior di latte (fromage au lait de vache semblable à la mozzarella), du crescenza (fromage à pâte molle au lait de vache) et autres fromages . Ils sont exposés - comme dans une bijouterie - à l’intérieur d’une chambre froide vitrée Misa, dotée de trois parois panoramiques. L’objectif est de représenter le supermarché Conad à Le Cotoniere comme « un point de vente plus original que les magasins traditionnels ».