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Une « nouvelle œuvre d’art » naît de la forte collaboration entre Epta et Conad Sapori&Dintorni. Les solutions des marques Costan, Eurocryor et Misa ont été choisies pour aménager le magasin exclusif de la Gare Centrale de Santa Maria Novella à Florence. Le supermarché, configuré comme une vitrine prestigieuse, met en valeur l’excellence des produits régionaux italiens et offre un service pratique aux touristes et aux banlieusards qui transitent chaque jour par la gare. Conçu sur deux étages, l’espace intérieur se subdivise en différents rayons qui ont en commun leur design au goût rétro et industriel chic.Le rayon le plus intéressant est celui de la Gastronomie & Boulangerie, où la transparence des meubles Eurocryor, Panorama et Panorama avec tour, participent à rendre les plats traditionnels florentins encore plus attirants, de la « soupe à la tomate » aux « tripes florentines ». Pour répondre à une tendance de plus en plus significative, qui voit les points de vente devenir des lieux de convivialité et de restauration, ce rayon a été doté d’un « Espace Dégustation », une zone dine-in pour consommer en toute détente les produits en vente au comptoir traiteur.Les espaces dédiés aux achats impulsifs à l’intérieur de la gare sont devenus un must. Avec leur design élancé et compact, les meubles à groupe logé verticaux Opera de la marque Costan sont parfaits pour valoriser l’offre de yaourts et de salades de fruits du rayon « Crémerie » tentant les voyageurs avec des en-cas délicieux et des boissons fraîches.Pour répondre aux besoins des travailleurs qui cherchent des idées gourmandes pour le dîner, Epta a installé dans son rayon boucherie les meubles à groupe logé Chorus Costan, des îlots promotionnels de dernière génération aux lignes modernes et essentielles. Ces solutions intelligentes et robustes ont été créées pour rendre l’affichage visuel des articles impeccable et augmenter le volume des ventes.Toujours au rayon boucherie, les protagonistes sont les meubles Lion Cub traditionnels, alors que les meubles verticaux positifs Costan Gazelle et les meubles négatifs Cayman sont en vedette dans l’allée des produits emballés en libre-service. Ils sont idéals pour mettre en relief la riche sélection d’articles locaux et les produits Verso Natura Conad, pour les consommateurs les plus exigeants.L’installation est complétée par les chambres froides Misa avec Epta Food Defence, le nouveau système antibactérien qui garantit un meilleur stockage des articles et une installation à R134/CO2 avec récupération d’énergie pour un magasin écologique et de plus en plus autonome du point de vue énergétique.