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EPTA UND DIE NEUE ROLLE DER DISCOUNTER
Mit seinen jüngsten Neuheiten Arcade/Avenue und GranBering Integral Ultra/SkyLight Integral Perform der Marke Costan/Bonnet Névé gestaltet Epta die Weiterentwicklung der Discounter aktiv mit: Dieses Verkaufsformat zählt zu den dynamischsten im gesamten Einzelhandel und wird in ganz Europa immer bedeutsamer.
Die Supermarktisierung der Discounter
Die Discounter haben sich in den letzten 20 Jahren stark gewandelt und immer mehr in Richtung Markendiscount entwickelt. Dieses Phänomen wird auch als "Supermarktisierung" bezeichnet. Dabei handelt es sich um eine Neupositionierung, die mit Hilfe von zwei Schlüsselelementen darauf abzielt, eine andere Verbraucherwahrnehmung zu fördern: Durch eine stärkere Konzentration auf das Merchandising und ein breiteres Sortiment mit hohem Value for Money.
Vor diesem Hintergrund wurde das Angebot an Frischeprodukten, das für die Kundenbindung unerlässlich ist, stark erweitert, außerdem wurde die Anzahl der angebotenen Produktlinien, einschließlich Premium- und Bio-Produkten, erhöht. Das Angebot wird also immer vielfältiger, und gleichzeitig wird die Atmosphäre in den Stores immer einladender, um ihre Attraktivität zu erhöhen und den Kundenstamm zu erweitern.
Epta verleiht der neuen Identität der Discounter Gestalt
In dieser Transitionsphase unterstützt Epta die neue Identität der Discounter mit Arcade/Avenue, dem neuen, hochflexiblen Kühlregal der Modellfamilie Fundamenta/LeBlock:
- Der Temperaturbereich dieses Modells ermöglicht die Konservierung unterschiedlicher Lebensmittelkategorien, von Milchprodukten über frische Teigwaren bis hin zu abgepackten Wurstwaren;
- es gibt eine Version mit CO2 zum Anschluss an die Kälteanlage und eine Version mit integriertem Aggregat, mit R290;
- der Umbau von der offenen zur geschlossenen Variante und umgekehrt erfolgt mit einer schnellen Retrofit-Maßnahme.